Nursel’in Evi Kağıt Kebabı Tarifi 08.02.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 08.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve Konuğu Filiz Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 500 gr ufak doğranmış kuzu kuşbaşı
- 2 su bardağı bezelye
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 sdet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Zeytinyağı
YapılışıGeniş bir kabın içime bezelyeetleri, küp doğranmış patates, soğan ve havuçları, kekik, tuz, karabiber, pulbiber ve salçaları iyice karıştırın. Dikdörtgen kestiğiniz yağlı kağıtların içlerini doldurup kapatın. Daha sonra alininyum folyoya sararak önceden ısıttığınız 200 derece fırında yaklaşık 45 dk pişirin.
Afiyet olsun.