Arda’nın Mutfağı Çedar Soslu Tavuk Kanatları Tarifi 20.03.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 20.03.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli yeni tarifler hazırladı.
Malzemeler- 5-20 adet tavuk kanatları
- Marine için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 tutam toz sarımsak
- ½ su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı un
- Peynir Sos için Malzemeler
- 100 gr. çedar peyniri
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 100 ml. krema
YapılışıMarine için olan tüm malzemeleri karıştırın ve tavukları içine koyup her taraflarını soslayın. Fırın kabına alıp 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Bir sos tenceresinde krema ve nişastayı iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın. Krema kaynayınca çedar peynirini ekleyin. Sos kıvam alıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkarttığınız tavukları servis tabağına alıp üzerine peynir sosunu koyarak servis yapın. Afiyet olsun.