Nursel’in Mutfağı’nın 14.04.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Nazan Yakal konuk oldu. Nazan Yakal sizler için birbirinden lezzetli Rumeli yemekleri hazırladı.

Ispanakları çok az haşlayın. Daha sonra haşlanan ıspanakları soğuk sudan geçirip ufak ufak doğrayıp bir kaba alın. Ardından kaşar peyniri rendeleyip üzerine ekleyin. Lor peynirini, yumurtasını, sütünü karabiber ve tuzunu da ekleyip karıştırın. Son olarak unu da ekleyip iyice yoğurun. Yoğurduktan sonra yuvarlak yuvarlak köfteler yapıp unlu bir tepsiye koyun. Sonrasında yaptığınız bu köfteleri haşlayın.  Haşlandıktan sonra bir kaba alıp soğutun. Soğuduktan sonra üzerine yoğurt döküp, tereyağında pul biber yakıp üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun.