Arda’nın Mutfağı Patates Graten Tarifi 15.05.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 15.05.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 3 adet patates – ince dilimlenmiş
- 200 gr. kaşar peyniri
- 1 su bardağı kuru yabanmersini
- 300 ml. krema
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
- 3-4 dal taze kekikÜzeri için Malzemeler
- ½ su bardağı parmesan
YapılışıKurutulmuş yabanmersinlerini sıcak suya koyup yumuşatın.
Bir kasede krema, muskat, kekik, tuz, parmesanın yarısını, kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.
Bir fırın kabına ince dilimlenmiş patatesleri uçları üst üste gelecek şekilde dizin, ardından üzerine kremalı peynirli karışımdan yayın, ardından karışımın üzerine yumuşamış yabanmersinlerinden bir miktar serpin ve tüm katları bu şekilde hazırladıktan sonra, kalan parmesanı serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.
Afiyet olsun
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
ni confirm x baca paper hari ni! david Teoh dah langsai dah semua bayaran tertunggak AND siap bagi RM5,000 sumbangan peribadi semasa Kuman di hoi;#tal&s8230p..and being a chinese businessman, semua payment ade resit. So Kuman…… ape cer?Well-loved.