Şef Arda Türkmen her Ramazan da olduğu gibi bu sene de bizler için birbirinden lezzetli tarifleri ile Kanal D ekranlarında her gün bizimle olacak. 22.03.2025 tarihinde Arda’nın Ramazan Mutfağı’nda Yayla Çorbası, Maraş Sarması, Sebeli Pilav ve S0slu Tavuk Kül Bastı tarifleri var. Bu lezzetli tarifleri hepsine sitemizden ulaşabilirsiniz.

Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın.
Ortadan ikiye kesin ve her parçayı gül şekli vererek sarın. Diğer baklavalık yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün.
Önceden ısıtılmış 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Bir sos tenceresinde toz şekeri ve suyu, toz şeker eriyene kadar karıştırın.
Sıcak tatlının üzerine sıcak şerbeti gezdirin ve servis edin.