Şef Arda Türkmen her Ramazan da olduğu gibi bu sene de bizler için birbirinden lezzetli tarifleri ile Kanal D ekranlarında her gün bizimle olacak. 14.03.2025 tarihinde Arda’nın Ramazan Mutfağı’nda Domatesli Arpa Şehriye Çorbası , Humuslu Tavuk Paçası ,Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı tarifleri var. Bu lezzetli tarifleri hepsine sitemizden ulaşabilirsiniz.

Tencereyi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. Küçük küp doğradığınız biberleri ilave edin ve soteleyin. Rendelediğiniz havucu ilave edip sotelemeye devam edin. Domates salçası ve küçük küp doğranmış domatesi ilave edip karıştırın. Tuz, karabiber ve şehriyeyi ilave edip karıştırın. Suyunu ilave edin ve karıştırıp 15 dakika kaynamaya bırakın. Ardından ocağın altını kısın ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Çorba piştikten sonra ocaktan alın. İnce kıydığınız maydanozu ilave edip karıştırın. Dilerseniz limonla sıcak servis edebilirsiniz.