Arda’nın Ramazan Mutfağı Zeytinyağlı Fasulye Tarifi 13.05.2020
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 13.05.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- ¾ su bardağı zeytinyağı
- 2 adet orta boy soğan – ince yemeklik doğranmış
- 3 diş sarımsak
- 1 kilo taze fasulye
- 1 su bardağı su
- 1 silme yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- 3 adet orta boy domates
YapılışıTencerenizi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın.
Soğanınızı ilave edin ve yumuşayana kadar soteleyin.
Soğanlarınız yumuşayınca içerisine sarımsak ve taze fasulyeyi ilave edip karıştırın.
Su, toz şeker ve tuzunu ilave edip kapağını kapatın.
Kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 – 45 dakika pişirin.
Fasulyelerinizi ocaktan almaya 5 dakika kala domatesleri ilave edin ve ocaktan alın.
Demlenmeye bırakın.
Afiyet olsun