Arda’nın Ramazan Mutfağı Zeytinyağlı Börülce Tarifi 14.07.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı Zeytinyağlı Börülce Tarifi 14.07.2015
Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 14.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.
Zeytinyağlı Börülce Tarifi;
Tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Börülceleri, tuz ve karabiberi ilave edip çevirin. Domatesin yarısını ilave edin. Şekeri, sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. 1 kaşık zeytinyağı gezdirip, kapağını kapatın ve pişirin.
Malzemeler- -500 gr taze börülce
- -1 adet soğan
- -2 diş sarımsak
- -2 adet domates – soyulmuş, doğranmış
- -1 yemek kaşığı şeker
- -½ su bardağı su
- -Zeytinyağı
- -Tuz
- -Karabiber
Yapılışı