Arda’nın Ramazan Mutfağı Vişne Kompostosu Tarifi 20.06.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı Vişne Kompostosu Tarifi 20.06.2015
Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 20.06.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.
Vişne Kompostosu Tarifi;
Taze vişne kullanıyorsanız saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın ve yıkayın. Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın. İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin. Baharatlar aromalarını bıraktıktan sonra içinden zencefil, çubuk tarçını ve karanfilleri alın. Vişneleri ekleyin, bir taşım daha kaynatıp, oda sıcaklığında soğutun ardından buzdolabına alın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
Malzemeler- -500 gr donuk vişne
- -2 su bardağı toz şeker
- -1 litre su
- -4 adet karanfil
- -1 adet çubuk tarçın
- -3-4 küp zencefil
Yapılışı