Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Tencereye sıvıyağ ekleyin.Kızgın yağda yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.Kavrulan soğanların içerisine tavuk etlerini ilave edin.Suyunu salıp çekene kadar pişirin.Ardından salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.Küp küp doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyip 1-2 tur karıştırın.Son olarak bezelyeleri ve baharatları ekleyin. Yemeğin üzerine çıkacak kadar sıcak suyu ekleyerek yemeği orta ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun
Malzemeler- -1,5 su bardağı bezelye
- -2 adet patates
- -2 adet havuç
- -1,5 yemek kaşığı domates salçası
- -350 gr. kuşbaşı doğranmış tavuk gögsü
- -1 adet kuru soğan
- -sıvıyağ
- -tuz
- -karabiber
- -kırmızı pulbiber
Yapılışı