Renkli Biberli Köri Soslu Tavuk Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 600gr tavuk but ( küpler halinde doğranmış)
- Renkli biberler ( küpler halinde doğranmış )
- 3 kaşık zeytinyağı
- 1 kaşık tereyağı
- 1 paket krema
- Yarım bardak su
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soya sosu
YapılışıTavayı ısıtın. Biraz zeytinyağı alıp tavukları ilave edin. 1 yemek kaşığı tereyağla beraber yüksek ateşte kavurun.
Baharatlarını ilave edip kavurun. Soya sosunu ilave ettikten sonra sosu çektirin. Kremayı ilave edin ve kesilmemesi için yarım su bardağı su ilave edip karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte 5-6 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun 🙂