TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 23.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

Tavaya yağ alıp ısıtın.Arpacık soğanları,kekik,değirmen karabiber  ekleyip karıştırın.Sonra çeri domates,sarımsak biberleri ,mürdüm eriği ekleyip soteleyin.Baharatlarını ekleyin.

Ayrı bir tavada sıvıyağ ile baraber tavukları alıp karamelize olana kadar pişirin.( mühürleyin)Salçayı suyla açıp baharatları ekleyip karıştırın.

Güveci tereyağla yağlayın.Sonra tavukları yerleştirin.Üzerlerine sotelenen sebzeleri ekleyip ve salçalı sosu,taze kekik  ekleyin. güveci kapatıp önceden ısıttığınız 200 derece  fırına 25 dakika pişirin.Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun