KFC Tavuk Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 1 adet tavuk göğüs
- Sade mısır gevreği
- 1/2 kase un 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz acı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- toz sarımsak
- Ayçiçek yağı
YapılışıMısır gevreklerini bir kabın içerisinde elinizle kabaca parçalayın
Başka bir kabın içerisinde yumurta,krema ekleyip çırpın.Diğer tepsiye 2 yumurta ve 2 çorba kaşığı krema koyup iyice çırpın. Ayr1 bir yerde un, baharatları karıştırın.Tavuk göğsünü uzun şeritler halinde kesin , Tavukları sırasıyla, baharata, una, yumurtaya ve mısır gevreğine batırın ve ardından ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun 🙂
Not:
Tavuk göğsünün yanında kemiksit but ve kanat da kullanabilirsiniz.
Kemikli bir tavuk tercih ettiğiniz de en son kızartmanızı öneririm.Kemikli etler daha geç pişeceği için daha kısık ateşte pişirmeye özen gösterin.En son havlu kağıt serili bir servis tabağına alabilirsiniz.
4 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!
Cual es la crema?
Bende bu gün yaptım yanlız krema kullanmadım…bir daha ki sefer bu tarife göre yaparim
”Diğer tepsiye 2 yumurta ve 2 çorba kaşığı krema koyup iyice çırpın.” Bu kısım nedir ? Tarifin devamında kullanılmıyor da; un ve baharatı önce karıştırın denilmiş sonra ise önce una,baharata sonra yumurtaya diye devam ediyor yani un ve baharat ayrı kullanılıyor. Google çevirisi mi bu :))
Bende buna takıldım ☺️