Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 08.03.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Öncelikle tavukları ince şeritler halinde doğrayın. Eşit pişirme için hepsinin aynı boyutta olduğundan emin olun ve 4 eşit yığına bölün.

Ardından pastırmayı birkaç dakika pişirin, böylece üzerinde biraz renk olsun ama çıtır olmasın.

Şimdi, bir dilim kısmen pişmiş pastırmayı çiğ bir  tavuk diliminin üzerine koyun ve pastırmayı içeride olacak şekilde yuvarlayın. Tavuk pastırmalı ruloları bir arada tutmak için suya batırılmış kürdan kullanın.

Ardından, ruloların her tarafına zeytinyağı gezdirin ve üzerlerine kekik ve sarımsak tozu serpin.

Son olarak, tavuk göğsü rulolarını her iki tarafta birkaç dakika ızgara yapın. Dahili sıcaklığın en az 165 derece F’ye ulaştığından emin olun!