Gelinim Mutfakta Pideli Arnavut Paçası Tarifi 11.05.2022


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Pideli Arnavut Paçası Tarifi 11.05.2022

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 11.05.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler
    • 2 yumurta

       

    • 2 yemek kaşığı sirke

       

    • 3 diş dövülmüş sarımsak

       

    • 6 yemek kaşığı un

       

    • 4 su bardağı tavuk suyu

       

    • 2 yemek kaşığı tereyağı

       

    • 1 tatlı kaşığı tuz

       

    • 1 tatlı kaşığı pul biber

       

    • 200 gr haşlanıp didiklenmiş tavuk
    Yapılışı

    Yumurta, sirke, dövülmüş sarımsak ve tuz bir tencerede iyice çırpılır, tavuk suyu eklenir.

    Üstüne de un eklenerek boza kıvamına gelene kadar çırpılır.

    Kısık ateşte ağır ağır tahta kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.

    Piştikten sonra servis tabağına alınır.

    Ayrı bir tavada tereyağı eritilir içerisine pul biber katılır, hafifçe kızdırılır.

    Paçaların üzerine didiklenmiş tavuklar eklenir, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.