Kanal D ekranlarında yayınlanan Seda SAYAN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 28.04.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Tavuklarımızı yemeklik doğradığınız soğan ve tuzla ovuyoruz ve bir kenarda 10-15 dk beklemeye alıyoruz.
Tereyağımızı tencerede eritiyoruz.Terbiyeden çıkartıp iyice yıkadığımız tavuklarımızı kurulayarak kızdırdığımız tereyağın içine atıp renkleri değişene kadar arkalı önlü çevirerek kızartıyoruz.
Tavuklarımız kızardıktan sonra içine arpacıık soğanları, kimyon, kırarak arnavut biberleri, karabiber, tuz, ekleyerek her tarafa eşit yayılmasını sağlıyoruz.
Suyunu ekleyip altını kısarak 20-25 dk pişmeye bırakıp sonrasında sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.