Hamur için;

Tart hamurumuzu hazırlarken öncelikle derin bir kabın içerisine kuru malzemelerimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ardından kuru malzemelerimizin ortasını havuz gibi açıyoruz ve diğer malzemeleri ekleyerek yeteri kadar su yardımı ile yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yoğurulan hamuru yağlı tart kalıbınıza güzelce eşit bir şekilde yayın.

Tartın iç harcı için;

Tartımızın iç harcını hazırlarken öncelikle yaban mersini hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. Ardından karışımın içerisine yaban mersini de ekleyip hafifce karıştırıyoruz.

Tart hamurumuzun üzerine harcı iyice yayarak yerleştiriyoruz. Artık tartımız pişmeye hazır. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.Afiyet Olsun