Yeşil Elma Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi 14.04.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Ispanak sıcak suda 1-2 dakika haşlayıp soğuk suya alın.Ardından ıspanakları mutfak robotuyla püre haline getirin.
Kek için;
Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp çırpın.Diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.Yağlı kağıt serili tepsi yağlayıp kek hamuru dökün.Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 8-10 dakika pişirin.
Krema için;
Tencereye labne ve Frenk üzümü hariç tüm malzemeleri ekleyip kıvamını alana kadar pişirin. Pişen krema ocaktan alın ve labne ekleyin. Mikser ile çırpın. Frenk üzümü de eklenip karıştırın.Ilımaya bırakın.Pişen kek fırından çıkırıp pudra şekeri serpip rulo yapın. Soğumaya bırakın.Soğuyan kek açıp içine krem sürün ve tekrar rulo yapın.Arzunuza göre ıspanaklı rulo pastanızı süsleyin.Afiyet olsun
Malzemeler- – 2 adet yumurta
- – 1 çay bardağı şeker
- – 1 paket vanilya
- – 1 paket kabartma tozu
- – 1 tutam ıspanak yaprağı
- – 3 çorba kaşığı un
- Kreması İçin:
- – 2 su bardağı süt
- – 1 çay bardağı şeker
- – 1 çorba kaşığı nişasta
- – 1,5 çorba kaşığı un
- – 2 çorba kaşığı labne
- – 1 kase frenk üzümü
Yapılışı