Ver Fırına Ünal Tutucu’nun Çikolata Soslu Süt Dilimi Tatlısı Tarifi 26.05.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ver Fırına Ünal Tutucu’nun Çikolata Soslu Süt Dilimi Tatlısı Tarifi 26.05.2015

     

    Krema için;

    Derin bir kasenin içerisine kremayı ilave edin.Üzerine bal,limon suyu ve kremşanti ilave edip 3-4 dakika kadar çırpın.Ardından buzdolabında kaldırıp dinlendirin.

    Kek için;

    Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırıp az karıştırdıktan sonra pudra şekeri ilave edip köpürene kadar çırpın.Daha sonra yoğurt, sıvıyağ ekleyip tekrardan çırpın.Elediğiniz,vanilya,kakao,un ve kabartma tozu ekleyip biraz daha çırpın.Tepsiye yağlı kağıt serip kek hamurunu dökün.Spatula veya kaşığın arka yüzüyle kek hamurunu yayın.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 10 dakika pişirin.Kek hamurunun fazla kabarmaması için fırının kapağını 2-3 dakikada bir açın.Keki fırından çıkarıp üzerine yağlı kağıt serip ters çevirin.Daha sonra yağlı kağıdı alıp ortadan kesin.Aralarına kremayı spatula yardımıyla yayın.Diğer parçayı koyup buzdolabına kaldırın.İyice donmasını sağlayın.

    Çikolata Sosu için;

    Tencereye süt,krema,kakao ve şekeri ilave edip kısık ateşte karıştırın.Isınmaya başlayınca parça çikolataların yarısını ilave edip karıştırın.Portakal kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyin.İçerisine portakal kabuğu rendesi ilave edip ocağın altını kapatın.Kalan çikolataları ekleyip ılımaya bırakın.

    Son olarak dikdörtgen biçimde dilimleyip üzerine çikolata sosu gezdirip servis yapın.Afiyet olsun

     

     

     

     

     

    Malzemeler
  • Keki için;
  • -2 adet yumurta
  • -4 yemek kaşığı toz pudra şekeri
  • -yarım su bardağı yoğurt
  • -yarım su bardağı mısır özü yağı
  • -1 buçuk yemek kaşığı kakao
  • -4 yemek kaşığı un
  • -yarım paket kabartma tozu
  • -1 paket vanilya
  • -Krema için;
  • -150 gr krema
  • -1 paket krem şanti
  • -1 yemek kaşığı çiçek balı
  • -1 çay kaşığı limon suyu
  • -yarım portakal kabuğu
  • -Çikolata sos için;
  • -yarım su bardağı süt
  • -1 su bardağından biraz az süt kreması
  • -1 yemek kaşığı kakao
  • -1 yemek kaşığı toz şeker
  • -100 gr bitter çikolata
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.