Ver Fırına Taha Erkan’ın İrmikli Şekerpare Tarifi 20.03.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ver Fırına Taha Erkan’ın İrmikli Şekerpare Tarifi 20.03.2015

     

    Derince bir kaba oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı alın. Üzerine pudra şekerini ilave edip karıştırın. Daha sonra sırasıyla yumurtaları ekleyip karıştırın. Ardından un, irmik, hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilin ekleyip kulak memesi kıvamında yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Ortalarına fıstık koyun. 160 derecede 20-25 dk pişirin.

    Şerbeti için;

    Su, şeker ve biraz limonla şerbet yapıp üstüne döküp bekletin.Afiyet olsun

     

    Malzemeler
  • -2 tane yumurta
  • – 250 gram margarin (tereyağı da karıştırabilirsiniz)
  • – 1 su bardağı pudra şekeri
  • – 7 kaşık irmik
  • – 1 kabartma tozu
  • – 1 vanilya
  • – 4-5 su bardağı kadar un
  • – Hindistan cevizi
  • -Şerbeti için;
  • – 4 bardak şeker
  • – 5 bardak su
  • – yarım limon
  • -Üzeri için:
  • – 1 adet yumurtanın sarısı
  • – 200 gr bütün fıstık
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.