Ver Fırına Mini Ebruli Kek Tarifi 08.06.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ver Fırına Mini Ebruli Kek Tarifi 08.06.2015

     

    Ver Fırına Mini Ebruli Kek Tarifi 08.06.2015

    Ver Fırına bütün heyecanı ile devam ediyor. Final haftasına gelindiğinde yarışmacılar artık çok lezzetli tarifler hazırladılar. 08.06.2015 tarihinde yayınlanan Ver Fırına’nın teknik etabında jüri yarışmacılardan Mini Ebruli Kek yapmalarını istedi. Bizde sizler ile bu tarifi paylaşmak istedik.

     

    Mini Ebruli Kek Tarifi;

     

    Öncelikle derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekerimizi güzelce çırpıyoruz. İçerisine yoğurt, yağ ve sütü de ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Ardından başka bir kabın içerisinde kakao hariç bütün kuru malzemelerimizi iyice karıştırıyoruz. Kuru malzemelerimiz karıştıktan sonra çırpma kabındaki sıvı malzemelerimiz ile karıştırarak çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra içerisine limon rendesi ekleyerek kısa süre çırpıyoruz.

    Bu işlemin ardından hamurumuz hazır hale geldi. Şimdi hamurumuzu ikiye bölüyoruz. Çırpma kabında kalan hamura kakao ekleyerek iyice çırpıyoruz. Kakaolu hamurumuzda hazır hale geldiğinde iki hamuruda sıkma kağıtlarına alıyoruz ve küçük kek kalıplarımızın içerisine karışık olarak sıkıyoruz. Ardında 175 derece fırında pişene kadar bekliyoruz.

    Böylece Mini Ebruli Kek tarifimiz hazır hale geliyor. Afiyet olsun.

    Malzemeler
  • -2 adet yumurta
  • -2/3 su bardağı şeker
  • -1 çay bardağı yoğurt
  • -80 gram erimiş tereyağ
  • -1,5 su bardağı un
  • -1 yemek kaşığı süt
  • -2 yemek kaşığı kakao
  • -1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • -yarım tatlı kaşığı vanilya
  • -1 limon rendesi
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.