Ver Fırına İlter Yılmaz ve Özge Deniz’in Vişneli Çikolatalı Cupcake Tarifi 01.04.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ver Fırına İlter Yılmaz ve Özge Deniz’in Vişneli Çikolatalı Cupcake Tarifi 01.04.2015

     

    Direkt olarak fırını yakıp 180 dereye ısıtın.Çikolatayı benmari usulü eritin.Çikolata eridikten sonra kabı ateşten alıp tereyağını içine katın ve tereyağı içinde eriyene kadar karıştırın.Karışım oda sıcaklığına geldikten sonra mikser kabına alın, üzerine şekeri ekleyerek çırpın.Şeker karıştıktan sonra teker teker yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin.Yumurtaları karıştıktan sonra vanilyayı ekleyin ve mikseri bırakın.Unu ve tuzu ekleyin ve spatula ile alttan üste doğru içindeki havayı tutacak şekilde sakin sakin karıştırın.Vişnelerin dörtte üçünü karışıma ekleyerek karıştırmaya devam edin, burada önemli olan vişneleri zedelememek.Karışımı muffin kaplarına boşaltıp kalan vişneleri üzerine dizin.Isınmış olan fırında 25-30 dakika pişirin.Afiyet olsun

     

    Malzemeler
  • -280-300 gr. bitter çikolata
  • -120 gr. tereyağı
  • -200 gr şeker
  • -130 gr un
  • -4 yumurta
  • -1 çay kaşığı vanilya özü
  • -yarım çay kaşığı tuz
  • -2 bardak dondurulmuş, çekirdekleri alınmış vişne
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.