Pandalı Kekler Tarifi

Kek için:

Derin bir cam kabın. Daha iyi bir kek elde etmek için yumurta akını ve sarısını ayrı ayrı kaplara alın. Yumurtanın akını şekeri eritene kadar çok fazla da söndürmeden çırpın. bir başka kapta yumurta sarısı, sıvı yağ, kakao, vanilya, kabartma tozunu, ve unumuzu eleyerek ekleyip çırpın. Eğer kekiniz çok katı bir kıvam alırsa bir miktar süt ekleyip kek kıvamına getirene kadar karıştın. Kağıt kek kalıplarını muffin kabına yerleştirip çok fazla doldurmayın ( kekler kabaracağından). Önceden ısıttığınız 150 derece fırında pişirin.

Koyu bir kıvamda şanti elde etmek için iki paket şanti ile 1 bardak süt kullanın. Bir kap içerisinde koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hazır olan keklerinizin üstüne krem şanti ekleyip  geniş bir kaseye aldığınız hindistan cevizine batırın. Damla çikolata yardımı ile pandanın göz, kulak , ve burnunu yapın. Kakaolu pasta süsü ile de ağzını yapıp göz için yerleştirdiğimiz çikolatanın üzerine beyaz şeker hamurundan yuvarlak parçalar halinde ekleyip siyah kalem yardımı ile göz bebeklerini yapın.Afiyet olsun