Pelin Çift İle İyi Fikir Hazır Yufka’dan Havuç Dilim Baklava Tarifi 31.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 31.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 1 paket baklavalık yufka
- 200 gr. tereyağ
- 50 gr. sıvıyağ
- 3 su bardağı yeşil fıstık
- Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
YapılışıŞerbetini hazırlayın. Tencereye su,şeker ve limon tuzunu alıp karıştırıp ocağa alıp kısık ateşte 20 dakika kaynatın.Ilıması için kenara alın.
Bütün baklava yapraklarını üst üste koyup yuvarlak borcamı üzerine koyup bıçakla fırın kabının şeklini çıkarın.Kenarlarını atmayın.
Yufkaları ikiye ayırın.Fırın kabını yağlayıp ikiye ayırdığınız yufkaları alın Bir miktar erimiş tereyağ gezdirin.Kalan kenarlardan orta kısma dizebililirsiniz.
Bir miktar daha yağlayıp Antep fıstıklarından her tarafına serpin. Üzerine kalan baklavalık yufkaları serin ve yağlayın tekrardan tekrar baklavalık yufka ve yağ olucak .Bu şekilde baklavalık yufka bitene kadar hazırlayın.Havuç dilimlere ayırıp tereyağdan gezirip Önceden ısıttığınız 175 derece pişirin.Sıcak tatlıya ılık şerbeti güzelce gezidirin.Şerbeti tamamen çektirkten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun .Hayırlı Bayramlar 🙂