Pelin Çift İle İyi Fikir Çimdik Tatlısı Tarifi 14.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 14.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı maden suyu
- 12 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 kahve fincanı sirke
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 adet kabartma tozu
- kızartmak için;
- sıvıyağ
- Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1/4 limon suyu
YapılışıŞerbeti daha öncesinden hazırlayıp soğuması için kenara alın.Tatlı sıcak şerbet soğuk olmalıdır:)
Derin bir kaba malzemeleri koyup güzelce hamuru elde edip üzerini streçle kapatıp en az 30 dk.dinlendirin.
Hamuru hafif unlanmış tezgahta açıp, 1 parmak genişliğinde enine ve boyuna kare dilimler şeklinde kesin. Kare kesemediyseniz bile elinize alıp hafifçe düzelterek kare yapabilirsiniz.
Her bir karenin karşılıklı iki köşesini birleştirip elinizle bastırın.
Elde ettiğiniz üçgenin kalan diğer köşelerini de tersten birleştirin.
Bu işlemi tüm hamurunuz bitene kadar tekrarlayın.
Kızgın yağda nar gibi kızarana kadar tutun sonra soğuyan şerbete atın.
Afiyet olsun 🙂