Derin bir kaba tereyağı ya da margarini alın. Üzerine yumurtayı, pudra şekerini, nişastayı, kakaoyu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın ve unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.

Elinizde yuvarlayarak şekil verin. Yağlı kağıt serili  fırın kabına dizip önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin sıcağı çıkınca servis tabağına alın.

Diğer tarafta 60 gram çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz çikolatayı sıkma torbasına ya da buzdolabı poşetine alarak poşetin ucunu kesin ve kurabiyelerin üzerini süsleyin. Arzuna göre üzerine kuruyemiş ve şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun 🙂