Nursel’le Evin Tadı Haşhaşlı Revani Tarifi 10.01.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 10.01.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardagı irmik
- 1 su bardağı sıvıyag
- 1 su bardagı mavi haşhas
- Yarım su bardagı süt
- 1 su bardagı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti İçin
- 2,5su bardagı şeker
- 3 su bardagı su
Kreması İçin;
- 2 paket krem santi
- 2 su bardagı sut
Üzeri İçin;
- Toz antep fıstıgı
YapılışıŞerbeti için su ve şeker kaynatılır. Ardından birkaç damla limon suyu sıkılıp bir tasım daha kaynadıktan sonra soğumaya alınır. Diğer tarafta yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya hariç diğer malzemeler eklenip çırpılmaya devam edilir. Son olarak un , vanilya ve kabartma tozu elenerek eklendikten sonra çırpılır. Daha sonra kare bir cam kap yağlanıp hazırlanan tatlı dökülerek 180 derece de 25/30 dk pişirilir.
Piştikten sonra soğuk şerbet dökülerek şerbetlenir. Kreması için krem şanti ve süt çırpılır. Serbeti çektikten sonra hazırlanan krema üzerine sürülüp toz fıstık serpilerek servis edilir.
Afiyet olsun