Nursel’in Mutfağı Tahinli Hurmalı Tatlı Tarifi 10.05.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı’nın 10.05.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Remziye Hanım konuk oldu. Remziye Hanım sizler için birbirinden lezzetli “Urfa “tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 250 gr hurma
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
YapılışıHurmaların çekirdeklerini çıkarın. Diğer tarafta sıvıyağı ve tahini bir tencereye koyup 2 dakika kadar kavurun. Ardından çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları da ekleyip 2-3 dakika pişirin. Sonrasında blendırla hurmaları ezip başka bir kaba alın. Üzerine cevizleri rondodan geçirip ekleyin. Sonrasında hepsini birlikte karıştırıp misket büyüklüğünde toplar haline getirin. Son olarak hindistan cevizine buladıktan sonra servis edin.
Afiyet olsun - 250 gr hurma