Nursel’in Mutfağı Kaşık Pastası Tarifi 05.05.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Geniş bir kaba 5 adet yumurta kırılır. 2 tanesinin sarısı üzerlerine sürmek üzere kenara ayrılır. 2 bardak şekeri eklenir ve çırpılır. Şeker eriyince yoğurdu ve tereyağı konur. Karbonat ve kabartöatozu ilave edilip ortalama 4 bardak unla hamuru hazırlanır. Oldukca cıvık kıvamda olacaktır. Üzerine sıvıyağ gezdirilen fırın tepsisine hazırlanan karışımdan kaşıkla bırakılır. Hamurun içine isteğe bağlı olarak çekilmiş fıstık katabilirsiniz. 180 fırına verilir.Afiyet olsun
Malzemeler- – 4 su bardağı un
- – 5 adet yumurta
- – 2 su bardağı şeker
- – 1,5 su bardağı yoğurt
- – 2 kaşık tereyağ
- – 1 çay kaşığı karbonat
- – 1 paket kabartma tozu
Yapılışı