Nursel’in Mutfağı’nın 09.05.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Aliye Hanım, Nursel’in evine konuk oldu. Aliye Hanım sizler için bibirinden lezzetli “Çay Saati” tarifleri hazırladı.

Lor peynirini bir kaba koyun. Üzerine yumurtaları kırın. Daha sonra vanilya ve pudra şekerini de ekleyip mikserle çırpın. Sonrasında sürülebilir kıvama gelmediyse süt ekleyip mikserle çırparak sürülebilir kıvama getirin.

Diğer tarafta dikdörtgen bir cam kabın içerisine kenarlarından taşacak şekilde buzdolabı poşetini yerleştirin. Ardından petibör bisküvileri bir kenarı boşluk kalacak şekilde süte batırıp bu kaba dizin. Üzerine yaptığınız lorlu karışımı sürün.

Sonrasında bu şekilde 3 kat dizdikten sonra tam ortasına buzları yerleştirip ardından buzdolabı poşetinin kenarlarından kapatarak piramit şekline getirin. Daha sonra kenar kısımlarına da lorlu karışımı sürüp kapattıktan sonra buzdolabına koyup biraz soğutun. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun