Nursel’in Evi’nin 08.05.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Yüksel Yılmaz sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

ç Harcı için; Hindistan cevizi, süt ve şekeri iyice çırpın.

Hamuru için; Tereyağı, sıvıyağ, yumurta, kakao, vanilyayı bir kaba alıp karıştırın ve kabartma tozu ile unu ekleyerek iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Baş parmak yardımıyla oyulur ve iç harçtan konulup kapatılır. Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.

Toz şekeri su ile kaynatıp soğutup fırından çıkan kurabiyelerin üzerine dökülür.

Sunum tabağına aldığınız Hindistan cevizli topları çikolata sosu ve toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.