Nursel’in Evinde 21.09.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünün konuğu Nuray Köse Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.

Şerbeti için;

Şeker ve suyu kaynatıp kapatmaya yakın birkaç damla limon suyu ekleyin. Ocağı kapatın ve şerbeti soğumaya bırakın.

Hamur malzemelerini karıştırın, yoğurun, 24 bezeye ayırın. 1 saat kadar dinlendirin.
24 parçaya ayırdığınız hamurun 12 tanesini nişasta ile tatlı tabağı küçüklüğünde açıp üst üste koyun. Merdane ile 12 sini yarım santim inceliği elde edene kadar büyütün. Çay bardağı ile yuvarlak şekiller verin , içine bir parça ceviz içi koyup yarım ay şeklinde kapatıp, sadece kenarlarından bastırın. Öteki 12 adet hamuru da aynı şekilde yapın. Üzerine 3 yemek kaşığı tereyağı eritip dökün. 180 derece fırında pişirin. Önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti dökün, toz Antep fıstığı ile süsleyin.

Afiyet olsun.