Kanal Türk Derya’nın Dünyası Çilek Soslu Muhallebi Tarifi 29.04.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Muhallebi için;
Tencereye süt, un ve şeker ilave edip muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ara ara karıştırarak soğutun.
Sos için;
Çilekleri iyice yıkayın.Robota çilekleri ve şekeri ilave edip püre haline getirin. Soğuyan muhallebiye toz şanti ekleyip karıştırın. Muzları küçük küçük doğrayın.Ardından muzları muhallebiye ekleyin. Muhallebiyi kaselere koyun. Üzerine çilekli sosu dökün.Arzunuza göre çilek ve yeşil fıstık ile süsleyin.Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.Afiyet olsun
Malzemeler- – 1 kilo süt
- – 3\4 su bardağı un
- – 1 su bardağı şeker
- – 1 paket vanilya
- – 1 adet muz
- – 1 paket toz krem şanti
- Sos İçin:
- – 250 gram çilek
- – 1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı