Kanal Türk 5 Çayı Kirpi Kurabiye Tarifi 22.03.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Büyük bir kabın içerisine tereyağ ekleyip mikser ile biraz çırpın.Pudra şekeri eklenip krema gibi olana kadar tekrar çırpın.Yumurta ekleyip yağa yedirilince kuru malzemeleri ekleyin.Ardından yoğurun. Hamurdan parçalar alıp az yassı yapın.Baş kısmı bastırıp arka kısmı top yaptıktan sonra kurabiye şekli verin.Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıttığınız 175 derece fırında 15 dakika pişirin.
Pişen kurabiyeler soğuyunca gövde kısmı başta erimiş çikolata ile kaplayıp daha sKonra şekerlere batırın.Göz detayları da çikolata ile verilip servis tabağına alın. Afiyet Olsun
Malzemeler- – 100 gram yumuşak tereyağı
- – 1 adet yumurta
- – 2\3 su bardağı pudra şekeri
- – 300 gram un
- – 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
- – 1 paket vanilya
- Üzeri İçin;
- – 100 gram bitter çikolata
- – 1 su bardağı çikolatalı şekerleme
- – 1 su bardağı renkli şekerleme
Yapılışı