Kanal D ekranlarında yayınlanan Seda SAYAN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 19.02.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Şerbetin hazırlanışı;

Bir tencere içine 2 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su koyup, şeker eriyene kadar karıştırın.

Şerbet kaynamaya başladıktan asonra 5 dakika kadar daha kaynatın.

Ardından ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın.

Pandispanya keki için;

Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın.

Üzerine 1 çay bardağı toz şeker, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.

3-4 dakika köpürene kadar çırpın.

Ardından 2 çorba kaşığı sıcağa yakın su döküp, çırpmaya devam edin.

Daha sonra 1 su bardağı unu eleyerek, koyun.

Fırın kabını sıvıyağ ile yağlayıp içine hazırladığınız pandispanya kek hamurunu dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve 20 dakika kadar pişirin.

İlk 15 dakika fırının kapağını açmayın.

Kekin pişip pişmediğini kürdan ile test edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Padişah yastığı tatlısının kreması için;

Derin bir kaba 1 paket krem şanti tozu koyun.

Üzerine 1 su bardağı soğuk ile çırpın.

Kıvam alınca kaymağını ekleyin.

Fırından çıkan keki ikiye bölün.

Her iki katı da serbetleyin.

İçine kremasını sürüp nar tanelerini ekleyin.

Üst katını kapatıp en üstünü nar taneleri toz fıstik ve hindistan cevizi ile süsleyin…