Gelinim Mutfakta Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi 23.04.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi 23.04.2021

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Seda SAYAN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruzGelinlerimiz 23.04.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler

    Muhallebi için:



    • 7 su bardağı süt
    • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
    • 7 yemek kaşığı şeker (yarım su bardağından biraz fazla)
    • 2 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 paket kemal paşa tatlısı, üzerinde yazan ölçüye göre su ve şeker (yaklaşık 15 adet)

    Üzeri için:

    • 1 su bardağı kadar hindistan cevizi
    Yapılışı

    Kemal paşa tatlısını paketin üzerinde yazan ölçülere göre pişirin(Ben şeker miktarını biraz eksilttim size de öneririm)



    Muhallebi malzemelerini( vanilya ve tereyağ hariç) tencereye alıp karıştırarak pişirelim. Pişen muhallebiye tereyağ ve vanilyayı atıp ocaktan indirin ve iyice karıştırın.

    Şimdi elimizde bulunan nescafe fincanlarını çeşmede suyla ıslatalım. İçinde 1 çay kaşığı kadar su bırakırsanız tatlınız çok daha kolay çıkacaktır.

    Islatmış olduğumuz fincanlarımızın tabanına kepçe veya kaşık yardımıyla yaklaşık 2-3 kaşık muhallebiden dökelim ve 1 tane Kemal paşa tatlısından üzerine koyalım.

    Üzerini kapatacak kadar bir 2 kaşık daha muhallebi dökelim ve 1 tane daha Kemal paşa tatlısı koyalım ve artık fincanımızı dolduracak kadar muhallebiden dökelim.

    Bu şekilde doldurduğumuz fincanlar bir miktar ılıyınca buzdolabına kaldırıp 1-2 saat soğuyup dinlenmesini bekleyelim.

    Geniş bir tabağın içerisine hindistan cevizini dökelim.

    Soğuyan tatlılarımızı önce kanarlardan biraz hava aldırarak hindistan cevizi bulunan tabağa ters çevirelim ve tatlımzı fincandan çıkaralım.

    Çıkan tatlımızı hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.