Gelinim Mutfakta İki Renkli Tatlı Tarifi 31.03.2022


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta İki Renkli Tatlı Tarifi 31.03.2022

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 31.03.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler

    Beyaz muhallebisi için:



    • 125 g tereyağ veya margarin
    • 1 su bardağı un
    • 1l süt
    • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
    • 1 paket vanilya

    Kakaolu kat için:

    • 2,5 su bardağı süt
    • 2,5 yemek kaşığı kakao
    • 1,5 yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • Yarım çay bardağı şeker
    • 50 gram bitter çikolata
    • 2-3 adet küp buz

    Üzeri için ;

    • Kakao
    Yapılışı

    Tereyağ uygun bir tencere alınır ve eritilir. Üzerine un eklenir ve sürekli karıştırarak 2-3 dk orta ateşte kavrulur.



    Daha sonra süt ve şeker eklenerek sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana dek pişirilir. En son üzerine vanilya eklenir.

    İsterseniz sunum bardaklarına veya benim gibi küçük güveçlere paylaştırın. Soğuyup üzeri sertleşene kadar kenarda bekletin.

    O sırada diğerini hazırlayalım. Tencereye çikolata ve buz hariç bütün malzemeleri alarak sürekli karıştırarak orta ateşte koyulaşıp kıvama alana kadar pişirelim.

    Koyulaştığında çikolatayı ekleyip eriyene kadar çırpalım. Çikolata tamamen eriğinde buz küplerini ekleyip tekrar güzelce karıştırın.

    Kakaolu muhallebiyi beyaz muhallebinin üzerine eşit bir şekilde paylaştırın.

    Üzerini düzleyip soğuyana kadar bekleyin. Daha sonra 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.

    Servis edeceğiniz zaman üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.