Gelinim Mutfakta Elmalı Crumble Tarifi 18.12.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Elmalı Crumble Tarifi 18.12.2020

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Onur BÜYÜKTOPÇU’nun da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 18.12.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler

    İÇİ İÇİN;



    • 2 adet kırmızı elma
    • 2 adet yeşil elma
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
    • 2 yemek kaşığı ceviz
    • Bir tutam tarçın
    • Bir tutam muskat cevizi rendesi
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 kaç damla limon suyu

    HAMURU İÇİN;

    • 100 gr.un
    • 50 gr. Toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 80 gr. soğuk tereyağı
    • 3 çorba kaşığı yulaf ezmesi
    • Bir tutam tarçın

    KREMASI İÇİN;

    • 250 ml. süt
    • 50 gr. şeker
    • 20 gr. tereyağı
    • 2 adet yumurta sarısı
    • 20 gram un
    • 15 gram nişasta
    Yapılışı

    Hamuru yoğurup buz dolabına koyun.



    Elmaları soyup, küp küp doğrayın.

    Limon suyu, şeker, tarçın, baharatlar, üzüm ve çeviz ile birlikte tereyağ koyduğunuz tavaya alıp 4-5 dakika kadar soteleyin.

    Fırın kabınızın dibini sıvı yağ ile yağlayıp, sotelediğiniz meyveyi yayın.

    Üzerine dolaptan aldığınız hamuru rendeleyin.

    190 dereceye ısıttığınız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

    Kreması için;

    Süt, nişasta ve unu çırpıp ateşe alın ve çırparak pişirin.

    Kaynamaya yakın, iyive çırptığınız yumurtayı ekleyin.

    Kıvama gelince ateşten alıp tereyağını ekleyin ve çırpın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.