Çikolatalı Saray Lokumu Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolatalı Saray Lokumu Tarifi
    Malzemeler
    • 1 kg süt
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
    • 1 paket bitter çikolata
    • 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağ
    • Bol Hindistan cevizi
    • Arası için;
    • 1 paket çırpılmış kremşanti
    • İçi için;
    • muz
    Yapılışı

    Tencereye süt,un,kakao,şeker alıp çırpma teli ile kaynama noktasına gelinceye kadar karıştırın. Ardından çikolata ve vanilya karışıma ilave edin ve ocağın altı kapatın.

    Bolca Hindistan cevizi yaydığınız fırın tepsisine muhallebi dökün ve spatula yardımı ile her tarafa yaydırın.(sıcakken dökebilirsiniz)

    Ayrı bir yerde kremşanti hazırlayın.

    Muhallebi soğuduktan sonra üzerine kremşanti sürülür en az 4-5 saat dolapta dinlendirin.(ben geceden yapıp sabaha kadar dolapta bekletmeyi tercih ediyorum)
    Sonra ortadan ikiye kestikten sonra dört parmak kalınlığında enine kesin. Dilimlerin dar ucuna muz arasına gelecek şekilde koyup sarın.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.