Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Aşuresi Tarifi 11.07.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Aşuresi Tarifi 11.07.2015
Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 11.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.
Süt Aşuresi Tarifi;
Tüm kuru meyveleri ve elmaları küp küp doğrayın. Sütten bir bardak ayırın ve nişastayı o bir bardakta eritin. Kalan süt ve şekeri şeker eriyinceye kadar kaynatıp, nişastalı sütü ilave ederek kaynatmaya devam edin. Koyulaşmaya yakın doğradığın kuru meyveleri ve elmayı ilave edin. Kıvam alınca kaselere doldurun soğuyunca fıstık ile süsleyip servis edin.
Malzemeler- -1 kg süt
- -4 dolu kaşık nişasta
- -1 bardak şeker
- -1 avuç kuru üzüm
- -8-10 adet kuru incir
- -8-10 adet kuru kayısı
- -1 adet elma
- Üzeri için
- -Antep Fıstığı
Yapılışı