Arda’nın Ramazan Mutfağı Revani Tarifi 13.04.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Revani Tarifi 13.04.2021

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 13.04.2021 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 adet yumurta
    • ½ su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı ayçiçek yağı
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 adet portakal kabuğu rendesi
    • Şerbeti için Malzemeler
    • 2,5 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı su
    • 2 – 3 damla limon suyu
    Yapılışı

    Şerbeti için;
    Su ve şekeri karıştırarak kaynatın, kıvama gelmeye yakın limon suyunu ekleyin ve kenara alın, ılıtın.



    Revani için;
    Bir karıştırma kabına yumurtaları alın ve bir mikser yardımıyla karıştırın.
    Ardından toz şekeri ilave edin ve beyazlaşana kadar iyice çırpın.
    Beyazlaşan karışımın içerisine ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.
    Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek sıvı karışımınıza ilave edin.
    Ardından irmiği de ilave edip bir spatula yardımıyla dışardan içeri doğru karıştırın.
    Portakal kabuğu rendesini de içerisine ilave edip bir tur karıştırın.
    20×25 cm’lik dikdörtgen cam fırın kabınızı tereyağıyla yağlayın.
    Hazırladığınız revani harcını fırın kabınıza alın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin.
    Revaniniz piştikten sonra fırından çıkartın ve 5 dakika dinlendirdikten sonra şerbetini üzerine gezdirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.