Arda’nın Ramazan Mutfağı Petibör Pasta Tarifi 10.06.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 10.06.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.
Malzemeler- Puding için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı un
- ½ su bardağı kakao
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 150 gr. tereyağı
- 1,5 su bardağı bitter çikolata – piştikten sonra
- Katları için Malzemeler
- 1 paket kakaolu pötibör bisküvi
- 1 paket sade pötibör bisküvi
- File antep fıstık
YapılışıPuding için olan çikolata hariç tüm malzemeleri büyükçe bir tencereye alıp iyice karıştırın, ardından ocağa alın ve iyice kıvam alıp, un kokusu çıkana kadar pişirin.
Puding pişince ocaktan alın ve çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve kenara alın.
Servis kabınızı streçleyin ve tabanını kaplayacak kadar muhallebi dökün.
Sade olan bisküviden üzerine bıçakla puding sürün, üzerine dövülmüş antep fıstığı serpin ve bisküvileri kalıbın dar tarafına dik olacak şekilde dizin.
Diğer tüm bisküvileri sıra sıra aynı şekilde dizin, kalan pudingi pastanın her tarafına iyice yayın.
Pastanızı streçle kapatıp buzlukta dondurun.
Afiyet olsun 🙂