Arda’nın Ramazan Mutfağı Çilekli Kup Tarifi 04.05.2020


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı  Çilekli Kup Tarifi 04.05.2020

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 04.05.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

     

    • Sade Muhallebi için Malzemeler
    • 2,5 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
    • ½ su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • Araları için Malzemeler
    • 10 – 12 adet yulaflı bisküvi
    • Çilekli Puding Katmanı için Malzemeler
    • ½ paket çilekli puding
    • 2 su bardağı süt
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • Üst Katmanı için Malzemeler
    • 15 – 20 adet çilek
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • Süslemek için Malzemeler
    • Nane yaprakları
    Yapılışı

     

    Tencerenizin içerisine un, buğday nişastası, toz şeker ve sütü ekleyip ocağa almadan önce iyice karıştırın.
    Ardından ocağa alın ve kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
    Muhallebiniz hazır olunca ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
    Hazırladığınız muhallebinizi kuplarınızın 1/3’ini dolduracak şekilde pay edin.
    Bisküvilerinizi ufalayın ve muhallebinizin üzerine pay edin.



    Çilekli puding katmanı için;
    Tencerenize çilekli puding ve sütü ekleyip, koyulaşana kadar pişirin.
    Ocaktan alınca tereyağını ilave edin ve karıştırın.
    Hazır olan pudinginizi sade muhallebinizin üzerine pay edin ve soğuması için buzdolabına koyun.
    En üst katmanını koymadan önce buzdolabından çıkartın ve ufaladığınız bisküviden üzerlerine gezdirin.

    Üst katmanı için;
    Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin.
    İçerisine toz şeker ilave edin ve koyulaşana kadar pişirin.
    Çilek pürenizi muhallebilerinizin üzerine pay edin ve buzdolabında soğumaya bırakın.
    Kuplarınızın üzerini nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

    Afiyet olsun 

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.