Arda’nın Ramazan Mutfağı Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi 11.05.2020
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 11.05.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz şeker
- ¼ adet muskat – rende
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için Malzemeler
- 150 gr. bitter çikolata
- ¾ su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Süslemek için Malzemeler
- Toz antep fıstığı
YapılışıTencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ekleyip karıştırın.
Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Muhallebiniz hazır olmaya yakın içerisine vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Hazır olan irmik tatlınızı hafif su serptiğiniz dikdörtgen cam kabınıza yayın.
Üzeri için;
Çikolatanızı benmari usulü eritin.
Çikolatanızı ocaktan alın ve birkaç tur karıştırın.
Krema, toz şeker ve tereyağını içerisine ilave edip karıştırın.
Hazır olan çikolata sosunuzu irmik tatlınızın üzerine yayın ve soğutun.
Üzerine toz antep fıstığı serperek soğuk servis edin.Afiyet olsun