Arda’nın Mutfağı Milföylü Sıcak Helva Tarifi 16.01.2021
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 16.01.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 300 gr. tahin helvası
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- ¾ su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı tereyağı – erimiş
- Üzeri için Malzemeler
- 2 – 3 adet dikdörtgen milföy
- Yumurta sarısı
YapılışıBir karıştırma kabının içerisine helvayı ilave edin ve bir çatal yardımıyla ezin.
Üzerine limon suyu, süt ve erimiş tereyağını ilave edip bir çırpma teliyle iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı güvece ilave edip yayın.
Milföylerinizden 1 cm kalınlığında sepet şeklinde hazırlayın ve güvecinizin üzerine yerleştirin.
190 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan tatlınızı ters çevirerek servis edin.