Arda’nın Mutfağı Meyveli Yoğurtu Parfe Tarifi 02.01.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 02.01.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde birbirinden lezzetli yeni tarifler yapıldı.
Malzemeler- 2 su bardağı süzme yoğurt
- ½ su bardağı pudra şekeri
- ½ su bardağı yulaf
- 1 su bardağı mısır gevreği
- 1 su bardağı file fındık
- 1 tutam tarçın
- 4-5 su bardağı karışık orman meyveleri –
- Donmuş
- Pudra şekeri – üzerine serpmek için
YapılışıDonuk olan dağ meyvelerini bir süzgece alıp fazla suyundan arınmasını sağlayın.
Bir tavada file fındıkları hafif kavurun. Kavrulmuş fındıkları ayrı bir kapta tarçın, yulaf ve mısır gevreğiyle karıştırın, bir kenara ayırın.
Süzme yoğurt ve pudra şekerini bir kasede çırpın.
Birleştirmek için; servis kasenizi alın, sırasıyla kat kat olacak şekilde tabandan başlayarak yulaflı karışımdan koyun, ardından çözdürdüğünüz orman meyvelerinden yerleştirin ve üzerlerine bir miktar pudra şekeri serpin.
2 yemek kaşığı kadar yoğurtlu karışımdan kalın bir katman olacak şekilde ekleyin. Son olarak da meyvelerle yoğurdun üzerini kaplayın ve yine yulaflı karışımla da meyveleri kaplayın, pudra şekeri serpip servis edin.