Nursel’in Evi Patates Kebabı Tarifi 30.03.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 30.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 700 gr iri doğranmış kuzu kuzu
- 500 gr bebek patates
- 250 gr kiraz domates
- 4 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Kekik
YapılışıGeniş bir karıştırma kabına kuşbaşı etleri, iyice yıkanmış bebek patatesleri, çeri domatesleri, sarımsakları bütün olarak, iri doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri koyun ve baharatlarınızı ekleyip lezzetlendirin. Bütün malzemeleri harmanlayın.
Güveç kabınıza bütün malzemeleri dizin. Çok az su ekleyip 170 derece fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin. Afiyet olsun.