Nursel’in Evi’nin 05.01.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Bütün olarak kullandığımız marulun yapraklarının sert kısımlarını çıkarıp, bir çay bardağı su ve zeytinyağı eklediğiniz tencerenizde tamamen yumuşayana kadar pişirin.

İç harcı için; kıymayı az su ile kavurun, sıvıyağ, salçalar, tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edin ve ocaktan alın.

Ayrı bir tencerenin dibinde salça ile suyu kavurun.

Kızaran marulların tam ortasına hazırlanan iç harçtan 1 kaşık kadar konup doldurulur. Yaprakların arasında kalıcak şekilde doldurulmalıdır. Doldurulan marullar tencereye dizilir. Suyla açılan salça sosu üzerlerine gezdirilir ağırlık yapması için tabak konur ve kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun.