Kanal D ekranlarında yayınlanan Seda SAYAN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 04.02.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Patatesin kabugunu soyup küp küp doğrayın ve haşlayın.

Ezerek püre haline getirin.

Tüm baharatı ekleyin.

Kabağı rendeleyin ve suyunu iyice süzün.

Havuç ve kerevizi rendeleyin.

Suyu süzülmüş olan kabak, havuç ve kerevizi patatesli karışıma katıp, karıştırın.

İnce kıyılmış yeşillikleri, sarımsağı ekleyin.

Unu da ekleyerek yoğurun.

Elimizi hafifçe ıslatarak yumurta büyüklüğünde parçalar koparı.

Yuvarlayıp ve mısır ununa bulayın ve zeytinyağında önlü arkalı kızartın.

KEREVİZ SAPI SUYU İÇİN;

Tüm malzemeleri blendera ekleyin ve çekin.

Elde ettiğiniz karışımı, tel süzgeç yardımıyla süzün.

Süzdüğünüz kereviz sapı suyunu afiyetle içebilirsiniz.

Afiyet olsun