Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 12.04.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Kıyma ile pirinci, tuz, biber ve bir kaşık sumakla karıştırıp iç hazırlayın.

Tencerede tereyağını eritin.

Elmaların içini boşaltıp hazırladığınız karışımla doldurun.

Tencereye doldurduğunuz elmaları yerleştirin.

İç artarsa ondan küçük köfteler yapıp tencereye koyun.

Üzümsuyu, su ve sumağı ekleyin.

Kuru kayısıları sıcak su da bekletin.

Bademleri haşlayın.

Ayıklayın.

Kuru kayısıları ince uzun dilimleyip bademle birlikte yemeğe ilave edin.

Elmalar piştikten sonra ateşi söndürün, öğütülmüş cevizleri serpip dinlenmeye bırakın.